Menualkitab.com
الكتاب
 

Chef Ramzi : Mawsu'at al-Matbakh al-'Alami الشيف رمزي: موسوعة المطبخ العالمي

By: Chef Ramzi الشيف رمزي

Share

Language: Arabic

Hardcover

الجزء الأول من موسوعته وكان الكتاب الأكثر مبيعاً، إذ اكتسحت إصداراته مبيعات العالم العربي ولقب لذلك بكتاب المطبخ العالمي الأول. إصدار الجزء الثاني من موسوعته، أن يقوم الشيف رمزي بتنقيح نسخة الجزء الأول لجهة توسيع الفهرس المصور لمعدات المطبخ ومكوناته الأولى من خضر وفاكهة ولحوم وطيور وأسماك إلى جانب فهرس مصور لطرق التسحيب والتقطيع وطي الفوط. إضافة إلى ذلك، قام الشيف رمزي بإدخال مئات الوصفات الجديدة من وصفات مالحة أساسية وصولاً إلى وصفات الحلويات العالمية مع ضمّ طرق تحضير مراحلية مصورة للوصفات الأكثر رواجاً. هكذا يتربّع كتاب الشيف رمزي، الجزء الأول من موسوعته، بحلته الجديدة المنقحة، لا في المرتبة الأولى للمبيعات في العالم العربي وحسب، ولكن أيضاً كأفضل كتاب طبخ عالمي ذي طابع تدريبي تثقيفي يستطيع من خلاله أي شخص التقدم نحو الاحتراف.

By the great Lebanese Chef featured on TV, Chef Ramzi . This is a comprehensive encyclopedia of Arab and international cuisine. Its character is indicative of the many dishes and instructions Chef Ramzi has given us on his television program. Over 800 recipes each accompanied by a colorful illustrations. Full of fun and educational information on the art and methods of cooking the most delicious cuisine from appetizers to desserts. Useful for both novices and professionals, a true international cookbook.

select image to enlarge/scroll

Product Details
By:
Language: Arabic
Format: Hardcover
Pages: 711 pp, Color Illustrations
Publisher: Chef Ramzi, 2008-2009
Product Dimensions: 21.5 x 28 cm
ISBN: 9953002266
ISBN-13: 9789953002262
Topic: International Cooking & Food
US$42.00
  Sale Price: US$37.80
Scroll To Top

Can't find what you need? Have questions?
Send an email: admin@alkitab.com
Or call: 888-88kitab Local: 714-539-8100.

alkitab.com الكتاب

Proud to Specialize In...

Arabic Books | Arabic Language Studies | Middle East & Islamic Books | Arabic Children Books

Al-Mawrid Dictionaries | English-Arabic & Arabic-English Dictionaries

Classical and Contemporary Islamic & Middle Eastern Studies