CARTCART
Menuالكتاب
alkitab.com
Milaffat al-Aghdhiyah al-Sawda' ملفات الاغذية السوداء
By: Jaitte, Jean-Claude جاييت، جان كلود / Translator: Safar, Adel & Shihabi, MazenShare

Language: Arabic

Hardcover

Translated to Arabic, on nutrition and malnutrition. Should we be afraid of what is served in our dishes? 'No, food is not totally corrupt,' says author Jean-Claude Jaitte, the nutrition specialist and former editor of the magazine (What to Choose?). He considers agricultural manufactured food...its imposition of products on larger scales and different cultures. He argues that the industrial food has confiscated the nutrition responsibility from farmers, the responsibility inherited from father to son.

select image to view/enlarge/scroll

Product Details
By:Jaitte, Jean-Claude جاييت، جان كلود / Translator: Safar, Adel & Shihabi, Mazen
Language:Arabic
Format:Hardcover
Pages: 283 pp
Publisher:Obeikan Publishers, Riyadh 2004 Arabic Edition
Dimensions:15 x 22 cm
ISBN:9960403408
Topic:Nutrition - Malnutrition

وصف المنتج

دجاج بالديوكسين؟ بقر مجنون؟ ليستريا؟ داء السلامونيا، هرمونات... هل يجب علينا أن نخشى مما هو موجود في أطباق طعامنا؟ "كلا، فالطعام ليس فاسدًا كليًّا" هكذا أجاب (جان كلود جاييت) الصحفي الذي عمل في العديد من الصحف المتخصصة، والذي أدار سابقًا مجلة (ماذا نختار؟). إنه يعتبر أن الغذاء الزراعي (الرأسمالي) مريض؛ نعم مريض بغطرسته، ومحاولته فرض منتجاته على مناطق أوسع كل يوم، وعلى سكان مختلفين بثقافتهم. مريض بمصادرة المسئولية من المزارعين، تلك المسئولية التي ورثوها أبًا عن جد في تغذية الإنسانية، مريض بقدرته على التدخل في كل مكان، في مراكز التربية الصناعية، والمسالخ، ومصانع التحويل، والحقول الواسعة، والمختبرات. لقد دخلت القوانين الرأسمالية بالقوة فارضة تكاليف باهظة لمنتجات مصنعة، ليس لها أية علاقة بدورة الطبيعة. وعبر سلسلة من الأمثلة التي تقشعر لها الأبدان، فضح (جان كلود جاييت) الشبكات المغرضة، وطارد أولئك المشبوهين الذين سمحوا بحدوث تجاوزات متكررة يؤسف لها في الدول الأوروبية التي ألغت الحدود بينها، وأوقفت مؤسسات وسلطات المراقبة الحدودية عن عملها.

More Information

Should we be afraid of what is served in our dishes? 'No, food is not totally corrupt,' says author Jean-Claude Jaitte, the nutrition specialist and former editor of the magazine (What to Choose?). He considers agricultural manufactured food...its imposition of products on larger scales and different cultures. He argues that the industrial food has confiscated the nutrition responsibility from farmers, the responsibility inherited from father to son.

The industrial of food intervenes everywhere; in green-houses, slaughterhouses, conversion factories, in the broad fields, and laboratories. The capital forces have imposed heavy costs on manufactured products, which does not have any relation with the cycle of nature. Through a series of chilling examples, the author exposes the malicious networks, and pursues those suspects who allowed unfortunate abuses to happen in European countries, which had abolished their inter-border control authorities.


Milaffat al-Aghdhiyah al-Sawda'  ملفات الاغذية السوداء
US$16.75
  Sale Price: US$12.56

Scroll To Top

Can't find what you need? Have questions?
Send an email: admin@alkitab.com
Or call: 714-539-8100.

alkitab.com الكتاب

Proud to Specialize In...

Arabic Books | Arabic Children Books | Middle East & Islamic Books | Arabic Language Studies
Classical and Contemporary Islamic & Middle Eastern Studies | English-Arabic & Arabic-English Dictionaries

☎ 714-539-8100